¿Dónde hay que guardar la lechuga para que no se te pudra?
La correcta ubicación en la heladera prolonga la frescura de la lechuga.
Para mantener la lechuga fresca y crujiente, es fundamental almacenarla adecuadamente en la heladera. Conocé los detalles.
Dónde hay que guardar la lechuga para que no se te pudra
- Limpieza inicial: Retirá las hojas dañadas o marchitas.
- Lavado: Sumergí las hojas en agua fría con una cucharada de vinagre por litro para eliminar impurezas. Luego, enjuagalas con agua limpia.
- Secado: Secá bien las hojas utilizando un centrifugador de ensaladas o paños limpios; la humedad excesiva acelera la descomposición.
- Almacenamiento: Colocá las hojas en un recipiente hermético, intercalando papel absorbente para controlar la humedad.
- Ubicación en la heladera: Guardá el recipiente en los cajones inferiores, diseñados para frutas y verduras, donde la temperatura y humedad son óptimas para su conservación.
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