Las galletitas de limón son ideales para disfrutar con el mate, el café o incluso como un snack dulce durante el día. Su preparación es sencilla, lo que las convierte en una opción ideal para quienes se inician en la repostería. Conocé cómo hacerlas en simples pasos.
Ingredientes para hacer unas galletitas de limón deliciosas
- 250 g de harina común
- 125 g de manteca
- 100 g de azúcar
- Ralladura y jugo de limón
Cómo hacer galletitas de limón en simples pasos
Esta receta se destaca por su textura suave, un toque crujiente y el inconfundible sabor cítrico que aporta el limón. En apenas una hora, tendrás una docena de galletitas listas para compartir.
- Mezclá manteca con azúcar.
- Agregá huevo, ralladura y jugo de limón.
- Incorporá los ingredientes secos y formá una masa.
- Reposá en heladera, horneá y ¡listo!
- Rinde aproximadamente 30 galletitas, ideales para disfrutar en familia. Guardalas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.